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Hallo Ihr Lieben!
Frauchen durfte ja den Fissler Vitavit Premium Schnellkochtopf testen.
Dies war für Frauchen sehr interessant und absolutes Neuland.
In Ihrer Kindheit hat sie miterlebt wie ihrer Mama so ein Ding um die Ohren geflogen ist.
Dadurch hat Sie sich nie an so ein Ding rangetraut.
Nun war es endlich an der Zeit...
Hauptaugenmerk lag bei diesem Test auf dem Beikoststart.
Wie schlägt sich der Fissler Vitavit Premium Schnellkochtopf beim Breichen kochen?
Frauchen war sehr Neugierig wie praktisch es ist darin zu kochen und wie das Essen schmeckt.
Was für Vorteile hat es Babybreichen im Vissler Vitavit Premium Schnellkochtopf zu kochen ?
Mit dem Fissler Vitavit Premium Schnellkochtopf kann man schonend Garen.
Durch die kürzeren Garzeiten und den Ausschluss von Sauerstoff werden Vitamine-, Nähr- und Aromastoffe erhalten.
Das hört sich doch super an, vor allem für den Beikoststart.
Wir
bekamen den Fissler Vitavit Premium Schnellkochtopf mit 4,5L
Fassungsvermögen und 22cm Durchmesser. Höchstfüllmenge in diesem Model
liegt bei 3L.
Dieser wird für einen 2–3 Personenhaushalt angegeben und reicht auch komplett aus. Wir sind aktuell 2 Erwachsene und 2 Kinder.
Im Lieferumfang sind enthalten:
– Fissler Vitavit Premium Schnellkochtopf mit Deckel und Deckeldichtung
– Gareinsatz
– eine wahnsinnig dicke Bedienungsanleitung ( wirkt nur so weil viele Übersetzungen enthalten sind)
Was zeichnet den Fissler Vitavit Premium Schnellkochtopf aus?
-integrierte Aufsetzhilfe
-einstellbare Kochstufen
-Verriegelungssystem mit Farbanzeige
-Drucklose Dampfgarstufe
-einstellbares Abdampfen
-abnehmbarer Griff
-Sicherheits-Schlaufengriff
-Elektroherd, Ceranherd, Gasherd und Induktionsherd geeignet
-CookStar-Allherdboden
-Stapelfunktion
-Füllstandsanzeige
-Mess.Skala innen
-Edelstahl rostfrei 18/10
Zusätzlich habt Frauchen Rezepte für den Beikoststart erhalten.
Diese findet man auch auf der Fissler Homepage.
Es gibt aber auch eine Kochapp mit Rezeptideen.
Die
Rezepte sind verständlich Schritt für Schritt erklärt und auf das
Kochen im Fissler Vitavit Premium Schnellkochtopf zugeschnitten. Somit
konnte für Frauchen als Schnellkochtopfneuling nichts schief gehen.
Frauchen hat sich als erstes an einen Reis Gemüse Fleischbreichen gewagt.
Die Beikostrezepte sind als 1 Portion ausgewiesen, Frauchen hat einfach die 4fache Menge genommen um einen Vorrat anzulegen.
Im
Fissler Vitavit Premium Schnellkochtopf wird Reis direkt im Topf
gekocht. Es hängt nichts an und es geht wirklich Blitzschnell. Hierzu
ist es aber wichtig die Mindestmenge an Flüssigkeit zu beachten.
Danach wurden die restlichen vorbereiteten Zutaten im Gareinsatz gegart.
Dies ging sehr zügig und problemlos.
Im Anschluss wurden alle Zutaten miteinander vermengt und mittels Pürierstab in die gewünschte Konsistenz gebracht.
Somit hatte Frauchen in kürzester Zeit (reine Kochzeit waren knapp 15min) 4 leckere frische Breichen.
Auch
der Abwasch hielt sich in Grenzen.
Der Fissler Vitavit Premium
Schnellkochtopf lässt sich super einfach reinigen da man den Deckel
auseinandernehmen kann.
Frauchen war über das Ergebnis sehr erstaunt!
Man konnte jede einzelne Zutat geschmacklich erkennen.
Für unseren größeren Rudelnachwuchs hat Frauchen Breichen mit einem elektronischen
Helferlein eines Staubsaugerherstellers gekocht. Die schmeckten nicht so
aromatisch.
Mittlerweile hat Frauchen noch andere Babybreichen und 2kg Gulasch im Fissler Vitavit Premium Schnellkochtopf gekocht.
Die Breichen gelingen zügig und schmecken genauso superlecker wie der Erste gekochte.
Auch das Ergebnis vom Gulasch war fasziniernd!
Das Fleisch wurde innerhalb von 15min Buterweich.
Fazit:
Durch die im Topfdeckel integrierte Aufsatzhilfe gelingt das Verschließen recht gut.
Die
im Griff befindliche Lasche und Farbampel zeigen an wann der Topf
verschlossen ist. Und nur durch das Öffnen der Lasche lässt sich der
Topf Öffnen. Das gab mir persönlich zusätzliche Sicherheit nichts falsch
zu machen.
Das Einstellen der Garstufen und das Abdampfen ist einfach.
Für das Abdampfen (Drucklos machen) gibt es verschiedene Möglichkeiten die in der Bedienungsanleitung gut erklärt werden.
In
der Kochkrone ist eine Farbampel eingearbeitet. Durch diese erkennt man
einfach wie weit der Topf ist und was man jetzt machen muss.
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Es
macht Spaß im Fissler Vitavit Premium Schnellkochtopf zu kochen.
Das
Essen ist wirklich super schnell fertig und schmeckt sehr lecker!
Aber man muss dabei bleiben um den Druck zu regulieren.
Bei
dem elektrischen Helferlein den Frauchen für das Breichen kochen vom
Großen benutzt hat konnte sie auch mal die Küche verlassen.
Im
Laufe des Tests hat sich leider rausgestellt das das „Dicht“ bekommen
etwas Übung benötigt. Der Deckel lässt sich super einfach verschließen, manchmal entweicht aber irgendwo Dampf.
Und der darf ja nicht entweichen
damit sich der Druck aufbauen kann.
Nur so kann der Fissler Vitavit
Premium Schnellkochtopf seine Funktion als Schnellkochtopf ausüben.
Das Geschmackserlebnis entschädigt aber auf ganzer Linie!
Die Breichen sind Wesentlich leckerer und sehr schnell gekocht.
Danke das Frauchen den Fissler Vitavit Premium Schnellkochtopf testen durfte!
